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Dans l’édition de mars, on se sont penche sur un légume de mer appelé varech, sur les six catégories de nutriments nécessaires au maintien d’une bonne santé et sur le concours Défi de l’alimentation dans l’espace lointain. Vous ne resterez pas sur votre faim!

Suivez la conseillère scientifique Renée-Claude Goulet pour un aperçu en coulisses de la banque de gènes végétaux du Canada, où notre biodiversité agricole est recueillie et préservée.

Pour l’édition de janvier, nous nous sommes penchées sur les dernières avancées de l’aquaculture, sur les échantillons lunaires de Chang’e 5 et sur la façon dont l’intelligence artificielle aide les scientifiques à mieux comprendre le comportement des protéines dans l’organisme des êtres vivants.

Bonne et heureuse année, ami(e) lectrice ou lecteur. Je dois avouer avoir éprouvé certaines difficultés à choisir le sujet de cette semaine. Si je peux me permettre de recycler une citation de la princesse Irulan, un personnage mineur de Dune, un film de science-fiction plutôt décevant de 1984, un commencement est un moment d’une délicatesse extrême. Faisons donc preuve d’originalité – et de sobriété. Votre humble serviteur souhaite en effet amorcer l’année 2021 avec un article sur la… bière d

Pour le blogue de novembre, ils ont examiné le cornichon et la mise en saumure, le cycle solaire 25 et les promesses qu’offre la transplantation d’organes de porcs chez l’humain.

Pour l’édition d'octobre, ils se sont penchés sur le recours à la technologie pour lutter contre la pollution par les engrais, sur la possibilité d’observer Mars et sur la façon dont on met l’albatros hurleur à contribution afin de combattre la pêche illégale.

Pour l’édition de septembre, la discussion portera sur la viande cellulaire, l’équinoxe d’automne et l’effondrement de la plateforme de glace du Canada.

Pour l’édition d’août, ils se sont penchés sur les façons de rendre les vaches plus respectueuses de l’environnement, sur la recherche d’astéroïdes près de la Terre et sur la façon dont la résilience des formes de vie sur Terre permet d’envisager la possibilité de vie sur Mars.