Un jour, un jour, quand vous viendrez, ami(e) lectrice ou lecteur, nous vous ferons voir de grosses batteuses. Les dites batteuses sont en fait entreposées au Centre de conservation des collections situé à 2 pas du Musée des sciences et de la technologie du Canada, à Ottawa, Ontario – une institution sœur / frère du Musée de l’agriculture et de l’alimentation du Canada, à Ottawa – et du Musée de l’aviation et de l’espace du Canada, à… Ottawa. Qu’est-ce qu’une batteuse, dites-vous? Une bonne

Pour l’édition de septembre, la discussion portera sur la viande cellulaire, l’équinoxe d’automne et l’effondrement de la plateforme de glace du Canada.

Pour l’édition d’août, ils se sont penchés sur les façons de rendre les vaches plus respectueuses de l’environnement, sur la recherche d’astéroïdes près de la Terre et sur la façon dont la résilience des formes de vie sur Terre permet d’envisager la possibilité de vie sur Mars.

Découvrez la science qui se cache derrière les fleurs malodorantes et la pluie, l'astronomie au milieu des mégaconstellations de satellites, et comment les canons à bulles peuvent aider l'avenir des fruits.

Êtes-vous végétarien(ne), ami(e) lectrice ou lecteur, ou végétalien(ne)? Omnivore, peut-être? Ou frugivore, lacto-végétarien(ne), ovo-végétarien(ne), lacto-ovo-végétarien(ne)? Peu importe. Pendant des milliers d’années, les peuples de notre planète sphérique, si, si sphérique, ont dépendu des cultures qu’ils faisaient pousser pour leur survie. L’agriculture, comme vous le savez sans doute, est apparue il y a environ 12 000 ans dans une région de la Terre connue sous le nom de Croissant fertile

Pour beaucoup de Canadiens, la COVID-19 a fait de la sécurité alimentaire une préoccupation de premier plan.

Les conservatrices Erin Secord et Jessica Lafrance-Hwang ont remarqué un heureux échange d’anciennes recettes dans les réseaux sociaux, et ont suggéré d’en diffuser quelques-unes issues de la collection de documents commerciaux d’Ingenium.

À l’occasion de la Semaine de l'action bénévole, le Réseau Ingenium souligne la façon dont une bénévole du Musée de l’agriculture et de l’alimentation du Canada contribue à « quelque chose qui sort de l’ordinaire ».

C’est le moment de l’année idéal pour partir des semis à l’intérieur pour votre potager printanier.