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Artefacts associés au beurre : Exploration de l’outillage agricole du 19e siècle et du début du 20e siècle

Artefacts associés au beurre : Exploration de l’outillage agricole du 19e siècle et du début du 20e siècle

Au moyen de fichiers 3D téléchargeables et de fiches d’activité, les élèves explorent la façon dont le beurre était fabriqué, façonné et marqué au 19e siècle et au début du 20e siècle. L’accent est mis sur la fabrication du beurre et la création de votre propre étampe à beurre.

Vous pouvez reproduire les fiches d’activité et les fichiers d’impression 3D du module pour votre classe, au besoin.

Conditions d'utilisation

Fichier d’impression 3D

Téléchargez et imprimez votre propre baratte, moule et étampe à beurre. Reproduisez ces fichiers .stl pour votre classe, au besoin. Vous pouvez utiliser la baratte, le moule et l’étampe dans les activités ci-dessous.

Télécharger les fichiers STL pour la baratte

Télécharger les fichiers STL pour le moule à beurre

Activité 1 : Faites du beurre

Avez-vous déjà souhaité, vos élèves et vous, fabriquer du beurre comme on le faisait autrefois? Cette activité vous permettra de le faire en utilisant une baratte imprimée en trois dimensions.

Télécharger PDF DE L'ACTIVITÉ 1

Activité 2 : Explorez les moules et les étampes à beurre

Les élèves découvriront comment les agriculteurs canadiens du 19e siècle se servaient de moules et d’étampes pour façonner et marquer le beurre. Ils auront ensuite la chance de créer leur propre étampe!

Télécharger PDF DE L'ACTIVITÉ 2

Télécharger le fichier STL modifiables de l'Étampe à beurre

Télécharger le fichier SKP modifiables de l'Étampe à beurre

Vous avez de la difficulté à créer votre étampe à beurre? Voici une courte vidéo qui vous aidera.

Bienvenue sur le site du guide expliquant la façon d’utiliser Sketchup Make pour ajouter un nom à la face inférieure d’une étampe à beurre.

Cette page d’accueil est la première chose que vous verrez en lançant Sketchup Make.

Pour démarrer le programme lui même, cliquez sur le bouton « Commence à utiliser Sketchup ». La page d’accueil se fermera et Sketchup Make sera lancé après quelques secondes.

Une fois le programme lancé, cliquez sur le menu « Fichier » à l’angle supérieur gauche de l’écran, puis sélectionnez « Ouvrir » et trouvez le fichier « Étampe à beurre – modifiable.smk ». 

Nous avons laissé le nôtre sur le bureau pour en faciliter l’accès.

Maintenant que vous avez ouvert le fichier « Étampe à beurre – modifiable », cliquez sur le menu « Affichage » et sélectionnez « Barres d’outils ».

Assurez vous que l’option « Grand jeu d’outils » est cochée et que toutes les autres options sont désactivées. Par exemple, si vous venez d’installer le programme, la barre d’outils « Premiers pas » sera probablement cochée.

Ensuite, faites tourner la caméra de manière à voir la face inférieure de l’étampe à beurre.

Pour faire tourner l’étampe à beurre, cliquez sur le bouton « Orbite », puis cliquez et maintenez le bouton enfoncé sur le modèle que vous voulez faire tourner, et déplacez la souris.

Cliquez sur le bouton « Texte 3D » et déplacez le curseur jusqu’à la face inférieure de l’étampe à beurre. Une nouvelle fenêtre apparaîtra.

Tapez votre nom dans la case, réglez la hauteur à trente millimètres, et assurez vous que « Plein » et « Extrudé » sont cochés dans la rangée « Forme ».

Réglez la valeur « Extrudé » à 5 millimètres.

Appuyez sur « Place ». Vous pouvez maintenant placer le texte là où vous voulez. L’angle inférieur gauche de l’étampe constitue un bon endroit.

Pour placer le texte, il suffit de cliquer sur le bouton gauche de la souris. Avant de le faire, assurez vous que les mots « Sur la face » apparaissent près du curseur.

Ce texte apparaîtra lorsque vous cesserez de déplacer la souris.

Ne vous en faites pas si le texte n’est pas orienté comme vous le voulez ou s’il est trop gros. Nous réglerons ce problème dans un instant.

Si le texte n’est pas orienté dans la bonne direction, cliquez sur le bouton « Faire pivoter ».

Une image ressemblant à un rapporteur d’angles s’affichera lorsque le texte se trouvera dans la zone de dessin.

Déplacez le rapporteur d’angles sur le texte pour l’amener au point où vous voulez que la rotation du texte s’effectue. Pendant que vous le faites, il se peut que le rapporteur d’angles devienne parallèle au haut du texte ou au côté du texte. C’est ce qui définit votre plan de rotation.

Assurez-vous que le rapporteur d’angles est parallèle au haut du texte et choisissez le point de rotation.

Lorsque vous avez choisi le point de rotation, cliquez sur le bouton gauche de la souris. Votre nom devrait alors être entouré d’une bordure bleue.

Vous devez maintenant déterminer la longueur du bras de rotation. Pour ce faire, déplacez la souris dans un mouvement de va et vient, ce qui modifiera la longueur du bras.

Un bras long permet une rotation sur de petits angles, ce qui n’est toutefois pas important pour cette activité.

Une fois que vous avez sélectionné la longueur du bras de rotation, cliquez sur le bouton gauche de la souris. Vous pouvez maintenant procéder à la rotation du texte.

Déplacez la souris dans un mouvement de va-et-vient jusqu’à ce que la rotation soit satisfaisante, puis cliquez sur le bouton gauche de la souris.

Ne vous en faites pas si le texte n’est pas encore sur l’étampe.

Si vous devez déplacer le texte, cliquez sur l’outil « Déplacer », puis sur votre nom.

Le texte devrait maintenant être entouré d’une bordure bleue, et vous devriez pouvoir le déplacer à votre guise.

Lorsque le texte se trouve à l’endroit désiré, cliquez sur le bouton gauche de la souris pour le placer.

Si vous devez redimensionner le texte, cliquez sur l’outil « Échelle », puis sur votre nom. Le texte devrait maintenant être entouré d’une bordure jaune et de carrés verts.

Cliquez sur un des carrés et tenez le bouton enfoncé, puis déplacez la souris dans un mouvement de va et vient pour redimensionner votre nom. Nous vous recommandons d’utiliser le carré se trouvant à l’un des coins.

Lorsque vous avez terminé, relâchez le bouton.

Enfin, cliquez sur votre texte avec le bouton droit de la souris, puis sélectionnez « Retourner le long de », ce qui fera apparaître un autre menu.

Ce que vous choisirez ensuite dépend de l’orientation de votre nom. Vous devez faire pivoter votre nom sur l’axe perpendiculaire au texte.

Dans le cas présent, il s’agit de l’axe rouge. Par conséquent, il faut sélectionner « Axe rouge du composant ».

Vous avez maintenant une étampe à beurre personnalisée. Imprimez-la et utilisez-la dans le moule à beurre.

Artéfiche

Les artefacts qu'Ingenium recueille, conserve et expose témoignent de la riche histoire d’innovations scientifiques et technologiques du pays. Chacun illustre la façon dont les sciences et les technologies ont contribué à la transformation du Canada. Découvrez cet artefact ci au moyen de l’« artefiche » à son sujet.

Télécharger PDF pour la baratte

Télécharger PDF pour le moule à beurre

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Collections et connexions

Des histoires de nos collections, à propos des gens que nous rencontrons, et le travail que nous faisons dans nos trois musées. Accueilli par le personnel des Collections et recherche à Ingenium, découvrez nos diverses activités et projets, les expositions sur lesquelles nous travaillons et les liens que nous établissons au Canada et dans le monde.

23 articles

AgVenture : Du mouton au chandail

Programme scolaire AgVenture : Du mouton au chandail

Apportez l’expérience muséale dans votre salle de classe grâce au programme éducatif mobile AgVenture.

Les programmes sont adaptés selon l’ordre d’enseignement.

Garderies : dès 4 ans
De la maternelle à la 4e année (ON) | Du préscolaire au 2e cycle du primaire (QC)

Description du programme

Qui est le mouton? Quelles sont les responsabilités du berger et de son chien? Comment les pionniers transformaient-ils la toison d’un mouton en vêtements? Ce programme souple permet aux élèves de découvrir les propriétés de la laine par le biais d’expériences amusantes.

Pour maximiser l’apprentissage et le plaisir, téléchargez la trousse d’activités educative : 

TROUSSE D’ACTIVITÉS ÉDUCATIVE : DU MOUTON AU CHANDAIL

Liens avec programmes d’études

ONTARIO QUÉBEC
Maternelle Sciences et technologie Préscolaire Compétence 5 – Construire sa compréhension du monde
1re année Sciences et technologie –
Systèmes vivants

Sciences et technologie –
Structures et mécanismes
1er cycle du primaire Science et technologie
Compétence – Explorer le monde de la science et de la technologie

Géographie, histoire et éducation à la citoyenneté
Compétence – Construire sa représentation de l’espace, du temps et de la société
2e année Sciences et technologie –
Systèmes vivants
2e cycle du primaire Science et technologie
Compétence 2 – Mettre à profit les outils, objets et procédés de la science et de la technologie

Géographie, histoire et éducation à la citoyenneté 
Compétence 2 – Interpréter le changement dans une société et sur son territoire
3e année Études sociales –
Patrimoine et identité
   
4e année
Sciences et technologie –
Systèmes vivants
   

Frais

Les frais varient selon le nombre et la combinaison des ateliers.

Musée de l'agriculture et de l'alimentation du Canada
Niveau scolaire :
M et Jardin - 4e année (Ontario)
Préscolaire - 2e cycle du primaire (Québec)
Frais
Les frais varient
Temps requis
40 minutes
Dates offertes
1 nov. 2019 - 28 févr. 2020
Emplacement du programme
À votre école