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Agriculture

Découvrez les innovations dans les secteurs de l’agriculture et de la salubrité alimentaire, ainsi que la science qui sous-tend les aliments que nous mangeons.

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3 Résultats :
pomme de terre
2 m
Agriculture
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Des chercheurs présentent une solution « é-patate-tante » au film étirable

Profile picture for user Musée de l’agriculture de l’alimentation du Canada
Musée de l'agriculture de l’alimentation du Canada
27 avr. 2018
Saviez-vous que le Canada transforme pas moins de 2,86 millions de tonnes de pommes de terre par année (frites surgelées, pommes de terre instantanées, croustilles, etc.)? Malheureusement, toute cette transformation génère énormément de déchets de pommes de terre. Mais récemment, à l’Université de l’Alberta, une équipe de chercheurs innovateurs ont trouvé un moyen de mettre à profit tous ces restants en le transformant en plastique biodégradable! Regardez cette courte vidéo éducative, produite
Vive les sciences! Épisode 9 : La science du sol
5 m
Agriculture
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Vive les sciences! Épisode 9 : La science du sol

Profile picture for user Musée de l’agriculture de l’alimentation du Canada
Musée de l'agriculture de l’alimentation du Canada
8 juin 2016
Elle nous entoure et assure notre subsistance. C’est probablement la plus grande ressource naturelle du Canada et, pourtant, celle que nous négligeons le plus. Dans cet épisode de Vive les sciences!, « déterrons » le secret de la science du sol avec le Musée de l’agriculture et de l’alimentation du Canada! Dans la vidéo, on vous apprend à construire un bac de compostage automatique. Il s’installe directement dans votre maison ou votre appartement et fabrique… de la terre! Le secret? Les vers.
Dave Schellenberg dans l'entrepôt de la collection d'Ingenium
4 m
Agriculture
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Vive les Sciences! Épisode 4 : Des zombies au Musée

Profile picture for user Musée des sciences et de la technologie du Canada
Musée des sciences et de la technologie du Canada
21 mar 2016
Si vous étiez enfermé dans un entrepôt de la collection du Musée pendant l’apocalypse des zombies, que feriez-vous pour vous défendre? Dave et le curateur adjoint du Musée, Erin Secord, examinent le côté plus terrifiant de la collection du Musée dans cet épisode spécial, portant sur le thème des zombies.

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