Célébrez le printemps à la ferme! Le printemps, période de renouveau et d’heureux commencements, est le moment parfait pour visiter les étables et admirer les adorables nouveaux venus. N’oubliez pas de visiter les moutons puisque nous axerons nos activités sur tout ce qui touche à la laine pendant tout le mois. Découvrez l’histoire canadienne du textile dans l’exposition Le rouet à filer. Passez par la Cuisine de démonstration, où nous soulignerons la saison des sucres en cuisinant avec du sirop d’érable. Vous pourrez également y découvrir le fromage feta, fait de lait de brebis et de chèvre, et déguster une trempette au feta fouettée avec des croustilles de pita maison.
10 h — Rencontrez un alpaga (Bâtiment des petits animaux)
10 h 30 — Muffins à l’érable (Cuisine de démonstration)
11 h 30 — Trempette de feta fouettée (Cuisine de démonstration)
11 h — Rencontrez la race de vache laitière du jour (Étable des bovins laitiers)
12 h — Tout sur les moutons et les chèvres (Bâtiment des petits animaux)
14 h — Le sol : Un monde sous nos pieds (Labo des sols)
13 h 30 — Muffins à l’érable (Cuisine de démonstration)
14 h 30 — Trempette de feta fouettée (Cuisine de démonstration)
15 h — Rencontrez le taureau Hercules (Étable des chevaux et des bovins de boucherie)
16 h — Traite des vaches (Étable des bovins laitiers)
(Veuillez noter que l'étable des bovins laitiers ferme à 16 h 30.)
* Veuillez noter que les démonstrations et activités sont sujettes à changement ou peuvent être annulées sans préavis à la discrétion du Musée.