Le Musée de l'agriculture et de l'alimentation du Canada organize le deuxième festival annuel Baconpalooza

MAAC
Musée de l'agriculture et de l'alimentation du Canada

Ottawa, le mercredi 31 août 2016 – Le Musée de l’agriculture et de l’alimentation du Canada est très heureux d’être l’hôte du deuxième festival annuel Baconpalooza. Cet événement met le bacon à l’honneur et propose les meilleurs camions de restauration de la ville, ainsi que des cocktails et des bières locales, des démonstrations de cuisine à saveur de bacon présentées par les chefs Lynn Crawford et Corbin Tomaszeski de la chaîne Food Network Canada et des spectacles en direct! Les médias sont invités à saisir des images et à parler aux porte-parole du Musée. Baconpalooza est présenté par LiVE 88.5 et commandité par The Albion Rooms, The Fireplace Center and Patio Shop, ainsi que Seed to Sausage.

QUAND?

  • Vendredi 9 septembre 2016 de 19 h à 23 h – Passion bacon
  • Samedi 10 septembre 2016 de 9 h à 19 h – Samedi saisissant
  • Dimanche 11 septembre 2016 de 9 h à 18 h – Dimanche fumant

OÙ?

Musée de l’agriculture et de l’alimentation du Canada, 901, promenade Prince of Wales, Ottawa

QUOI?*

  • Dégustation de 9 bouchées à l’infusion de bacon préparées par le chef du restaurant NeXT lors de la soirée Passion bacon
  • Démonstrations de cuisine présentées par :
    • les chefs Lynn Crawford et Corbin Tomaszeski de la chaîne Food Network Canada
    • le chef Mike McKenzie de Seed to Sausage
    • le chef Michael Blackie du restaurant NeXT
    • le chef Steve Mitton de Murray Street
  • Achat d’articles uniques en leur genre sur le thème du bacon dans notre marché
  • Cocktails et bières artisanales locales
  • Démonstration de cuisine saisissante au bacon accompagnée de bourbon
  • Spectacles de musique présentés par 7 groupes locaux
  • Vendeurs d’aliments locaux proposant des menus spécialisés au bacon

Vous pouvez consulter l’horaire complet des activités ici.

* Veuillez prendre note que les activités ne sont pas toutes offertes tous les jours du festival.

RSVP

Les médias sont priés de confirmer leur présence à Caroline Boutin au cboutin@techno-science.ca

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Contact

Caroline Boutin
Agente de relations avec les médias
Société des musées de sciences et technologies du Canada
cboutin@techno-science.ca
613-410-5943

Médias sociaux

@MuseeAgri


Le Musée de l’agriculture et de l’alimentation du Canada

Le patrimoine unique et l’avenir de l’industrie agricole canadienne sont mis en lumière au Musée.  Venez découvrir le monde fascinant de l’agriculture et éveillez tous vos sens en profitant de l’expérience champêtre de la ferme. Découvrez les animaux, les expositions et les trésors de la collection et participez à des démonstrations culinaires. Le Musée est situé à la Ferme expérimentale centrale, une ferme de recherche agricole de 425 hectares désignée lieu historique national, à quelques minutes de la Colline du Parlement, du canal Rideau, des jardins ornementaux et de l’Arboretum du Dominion. Pour en savoir plus, visitez cafmuseum.techno-science.ca.