Pince à glace

Photo : Tom Alföldi

Historique :

Avant la généralisation des réfrigérateurs dans les années 1950, pour conserver la nourriture, les foyers canadiens utilisaient des morceaux de glace récoltés dans les lacs et les étangs gelés. On utilisait une scie pour découper des blocs de glace, que l’on extrayait ensuite à l’aide de cette pince. Les blocs étaient conservés dans un entrepôt. L’été venu, les marchands de glace vendaient celle-ci sous forme de petits blocs que les gens plaçaient dans leur glacière domestique.

Lieu actuel :

Réserve des collections

Provenance :

Cette pince à glace a été achetée en 1974, avec plusieurs autres objets connexes utilisés en agriculture, d’un collectionneur privé de Peterborough, en Ontario.

Information technique :

Cette pince est constituée de deux mâchoires maintenues ensemble par un rivet situé à 16,5 centimètres de l’extrémité de la poignée. Le rivet permet à la pince de s’ouvrir selon différents écartements, allant d’environ 12 centimètres à plus ou moins 66 centimètres. Chaque mâchoire possède à son extrémité un crochet de 3,8 centimètres (1½ pouce) qui sert à agripper le bloc de glace.

Fabriquant :

La société Peter Hamilton Agricultural Works, située à Peterborough, a existé de 1848 à 1954. Elle a été fondée par James Hamilton puis, à la mort de celui-ci, a été reprise par son fils Peter. En 1901, elle est devenue la Peter Hamilton Manufacturing Company. Elle fabriquait du matériel agricole, notamment des faucheuses, des andaineurs, des hacheuses et des charrues.

MAAC
Musée de l'agriculture et de l'alimentation du Canada
Numéro d’artefact
1973.0221
Fabricant
Peter Hamilton Company
Lieu de fabrication
Peterborough (Ontario)
Date de fabrication
Avant 1930