Ingrédients
- 2 tasses (500 ml) de yogourt grec nature
- 1 tasse (250 ml) de concombre coupé en dés
- 2 c. à soupe (30 ml) de jus de citron frais
- 2 gousses d’ail, hachées finement
- 2 c. à soupe (30 ml) d’aneth fraîche (ou menthe fraîche)
- ¼ c. à thé (1.25 ml) de sel
- ¼ c. à thé (1.25 ml) de poivre
Préparation
Dans un bol moyen, ajouter le yogourt, le concombre, le jus de citron, l’ail, l’aneth (ou menthe), le sel et le poivre.
Bien mélanger et servir avec des légumes, craquelins ou pain pita.
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AGRICULTURE
Musée de l'agriculture et de l'alimentation du Canada
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