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Trempette au yogourt grec

Hours and Location

Ouvert de 9 h à 17 h, tous les jours
Adresse
901, promenade Prince of Wales, Ottawa, ON
Droits d'entrée
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Trempette au yogourt grec

Un bol rouge est rempli d’une trempette crémeuse au yogourt grec. Autour du bol se trouve un assortiment de tranches de concombres, de mini-carottes et de tranches de poivrons rouges.
Télécharger version pdf

Dégustez cette délicieuse trempette avec vos crudités favorites ou des croustilles de pita!

Ingrédients

  • 375 ml (1 1/2 tasse) de yogourt grec nature                                             
  • 60 ml (1/4 tasse) de fromage à la crème, ramolli
  • 250 ml (1 tasse) de bébés épinards
  • 5 ml (1 c. à thé) de flocons de persil
  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de poudre d’ail
  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de poudre d’oignon
  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) d’assaisonnement citron et herbes
  • 1 ml (1/4 c. à thé) de sel

Préparation

  1. Dans un grand bol, mélanger le yogourt grec et le fromage à la crème ramolli à la main ou avec un batteur portatif.
  2. Dans un robot culinaire, découper complètement les bébés épinards.
  3. Ajouter les épinards au mélange de yogourt et mélanger.
  4. Ajouter les flocons de persil, la poudre d’ail, la poudre d’oignon, l’assaisonnement citron et herbes, et le sel.
  5. Bien mélanger. Verser dans un bol et servir avec des crudités ou des croustilles de pita.
  6. Déguster!

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AGRICULTURE
Musée de l'agriculture et de l'alimentation du Canada
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À propos Musée de l'agriculture et de l'alimentation du Canada

Musée de l'agriculture et de l'alimentation du Canada
Situé sur un site patrimonial canadien, le Musée de l’agriculture et de l’alimentation du Canada est la seule ferme du monde exploitée au cœur d’une capitale.
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Musée de l'agriculture et de l'alimentation du Canada
901, promenade Prince of Wales
Ottawa (Ontario) K2C 3K1
Canada

613-991-3044
1-866-442-4416
contact@IngeniumCanada.org
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