Description du programme
Dans cet atelier interactif, les élèves découvrent le rôle important des abeilles dans la pollinisation, et les dangers qui les menacent. Ils étudient le cycle de vie des abeilles, manipulent les outils de l’apiculteur, assemblent une ruche vide, et observent les abeilles à l’œuvre dans la ruche d’observation du Musée.
Pour maximiser l’apprentissage et le plaisir, téléchargez la trousse d’activités éducatives!
TROUSSE D’ACTIVITÉS ÉDUCATIVES : LES ABEILLES À L'OEUVRE
Liens avec les programmes d’études
Ontario
Sciences et technologie
Maternelle : Résolution de problèmes et innovation
De la 1re à la 4e année : Habiletés liées au STIM et liens connexes
1re année : Systèmes vivants – Les êtres vivants : caractéristiques et besoins
2e année : Systèmes vivants – Les animaux : croissance et changements
3e année : Systèmes vivants – Les plantes : croissance et changements
4e année : Systèmes vivants – Les habitats et les communautés
Québec
Préscolaire : Construire sa compréhension du monde
Mathématique, science et technologie : Science et technologie
1er cycle du primaire : Explorer le monde de la science et de la technologie
2e cycle du primaire : Mettre à profit les outils, objets et procédés de la science et de la technologie
Conseils pratiques pour l’enseignant
Le Musée est une ferme de démonstration qui présente des dangers potentiels. Nous vous demandons d’en aviser les élèves et de s’habiller pour l’extérieur.
Pour préparer votre visite, téléchargez le pdf d'information préalable à la visite.
Frais
9,50 $ par élève. Le programme peut accueillir un maximum de 29 étudiants.* (Note : un montant minimum de 142,50 $ sera facturé pour les groupes de 15 élèves ou moins).
*Le programme comprend l'entrée gratuite pour l'enseignant ainsi que jusqu’à un maximum de 7 autres adultes. Veuillez noter qu'il y a un ratio minimum obligatoire d'un adulte pour 6 élèves. Tout adulte supplémentaire non inclus dans le prix du programme devra s'acquitter du droit d'entrée régulier au poste d’entrée et ne pourra pas participer au programme. Ces exigences ne s'appliquent pas aux groupes avec des élèves ayant des besoins particuliers.
Réservations
Les demandes de réservation peuvent être faites à l’aide du formulaire en ligne.
Vous pouvez également communiquer directement avec notre équipe d’engagement avec la clientèle :
Courriel : contact@IngeniumCanada.org
Téléphone : 613 991-3053 ou 1 866 442-4416
Ressource connexe
Le Musée de l'agriculture et de l'alimentation du Canada abrite une ruche d'observation, où vit une colonie d'abeilles mellifères. Dans cette courte vidéo, l'apicultrice du Musée explique comment elle prend soin de la ruche pour garder la colonie en bonne santé. Elle répond également à certaines des questions les plus fréquemment posées par les visiteurs du Musée.
Transcription
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Présentatrice : Salut je m'appelle Nadine et je suis apicultrice au Musée de l'agriculture et de l'alimentation du Canada. |
L’apicultrice est de face au centre de l’écran. Ses cheveux châtains bouclés arrivent aux épaules. Elle porte des lunettes et un polo rouge. L’arrière-plan est flou. |
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Depuis 2011, il y a colonies d'abeilles qui habitent une ruche d'observation au Musée. |
La caméra glisse vers la ruche d’observation située dans un mur, derrière une vitre. Plus bas, sur le côté, on voit un tuyau transparent. Une photo représentant un champ de fleurs de canola couvre la moitié du mur. |
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Dans la colonie il y a une reine, des milliers d'ouvrières et, durant l'été, quelques dizaines de faux bourdons ou les abeilles mâles. |
Gros plan sur la reine identifiée par un point blanc sur le thorax. Gros plan d’abeilles ouvrières circulant sur le rayon de cire d’un cadre à couvain. La cire est brun-beige. Certaines alvéoles sont vides, d’autres sont operculées avec de la cire formant un capuchon légèrement arrondi. |
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La ruche renferme quatre cadres, dans laquelle la reine pond les œufs et où les abeilles entreposent la nourriture, le pollen et le miel. |
Gros plan d’un cadre vide sur lequel se déplacent des ouvrières. Une ouvrière en bas à gauche a la tête enfoncée dans une alvéole. Les abeilles sont poilues ; leurs abdomens sont rayés brun et beige. |
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Les visiteurs peuvent observer les abeilles des deux côtés, au travers d'une vitre. |
La caméra s'éloigne et fait le point sur un groupe d'abeilles actives. |
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On me pose souvent des questions au sujet des abeilles et des soins que j'apporte à la colonie. Je suis ici aujourd'hui pour répondre à vos questions. |
Gros plan d’une abeille butinant une fleur violette au cœur jaune. L’arrière-plan est flou. Elle inspecte le centre de la fleur avec ses antennes. Sa langue aspire le nectar. |
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On me demande souvent, est-ce que les abeilles peuvent sortir de la ruche? Oui, et voici comment. |
Gros plan d’ouvrières sur un cadre. La caméra glisse de gauche à droite. Les abeilles sont affairées. Certaines agitent leurs antennes pour toucher d’autres abeilles. D’autres ont la tête dans une alvéole. |
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Comme vous pouvez le voir, un tuyau relit la ruche d'observation à l'extérieur du bâtiment. Les abeilles empruntent le tuyau pour entrer et sortir à leur guise. |
La caméra se déplace vers la fenêtre inférieure où un tuyau joint la ruche au monde extérieur. Ce tuyau est transparent ; quelques abeilles s’y déplacent. Gros plan sur le tuyau. Une abeille le traverse rapidement et entre dans la ruche. Gros plan de l’intérieur du tuyau. C’est sombre. La caméra recule dans le tuyau. Plusieurs ouvrières y circulent. |
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On peut voir la sortie de la ruche à partir de la basse-cour puisqu'elle est identifiée à l'aide d'une fleur de tournesol. |
Vue aérienne de la basse-cour. Une illustration de tournesol jaune se démarque sur le mur rouge du deuxième étage de l'étable laitière. Elle identifie l'entrée de la ruche d'observation. Plus bas, dans la basse-cour, on aperçoit des machines agricoles et des clôtures métalliques. La caméra se rapproche du tournesol. |
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Passons à la prochaine question. Est-ce que vous nourrissez les abeilles ? Oui pis non. Durant l'été, les abeilles vont butiner les fleurs pour amener le pollen et le nectar dont elles ont besoin à la ruche. |
Gros plan d’une abeille butinant une fleur violette au cœur jaune. L’arrière-plan est flou. L’abeille est face à la caméra. Sa tête est poilue et elle a deux grands yeux à facettes. Sa langue et ses antennes sont enfoncées dans le cœur de la fleur. La caméra recule. L’abeille cesse de butiner et s’envole lentement. |
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Ah regarde ici, on peut voir qu'il y'a une abeille qui ramène du pollen à la colonie, à la ruche, on peut voir les deux petites pelotes colorées sur ses jambes. |
Retour de la caméra vers le tuyau. Plusieurs abeilles circulent dans le tuyau. L’une d’elles, dont les pattes arrières sont couvertes de pollen, est accrochée à l’envers sur le tuyau, exposant ainsi son abdomen. |
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Elle va les déposer dans une alvéole puis ensuite elle va retourner à l'extérieur pour butiner d'autres fleurs. Puisque la ruche d'observation est plus petite qu'une ruche ordinaire, les abeilles n'ont pas assez de place pour entreposer toute la nourriture dont elles ont besoin pour survivre l'hiver. Pour nous assurer qu'elles ne manquent pas de nourriture, nous allons les nourrir de l'automne au printemps en ajoutant des cadres de miel. |
Gros plan latéral d’un cadre à couvain. Une abeille sur la gauche bat des ailes. Une autre lisse ses poils avec ses deux pattes avant. La caméra s’éloigne. Un groupe compact d’abeilles circule sur un cadre. La caméra glisse lentement de droite à gauche. Certaines abeilles sont les unes sur les autres. |
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Pour ajouter un cadre, il faut sortir la ruche d'observation du Musée. |
La caméra s’éloigne. L’apicultrice est debout devant le mur de la ruche. Elle ouvre une porte dans le mur qui donne accès à la ruche d’observation, révélant quatre cadres rectangulaires superposés. Les cadres sont couverts d’abeilles. Une des parois de la ruche est un panneau de verre qui empêche les abeilles de sortir. |
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Pour ce faire je dois d'abord fermer deux petites portes. La porte de la ruche qui empêche les abeilles de sortir, mais aussi une porte qui ferme le tuyau pour empêcher les abeilles d'entrer dans le Musée. |
Gros plan sur les mains de l'apicultrice. Elle tourne une poignée en plastique noir dans le sens des aiguilles d'une montre. La caméra se déplace vers les portes coulissantes de la ruche en plexiglas, révélant une portion d'un trou rond dans l'une d'elles. La caméra se déplace vers le haut, montrant la deuxième porte coulissante et sa poignée en plastique noir. |
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La ruche est ensuite placée dans un chariot et transportée à l'extérieur dans un endroit isolé loin des visiteurs. |
L’apicultrice et une autre personne soulèvent la ruche d’observation à l’aide de poignées sur ses deux côtés pour la sortir du mur, puis la déposent lentement dans un chariot. La caméra les suit à l’extérieur. La ruche est montée sur un chariot que l’apicultrice tire vers l’avant et que sa collègue pousse sur un chemin asphalté. Elles se déplacent au ralenti. Des courroies rouges maintiennent la ruche sur le chariot. En arrière-plan, on voit un espace vert avec des fleurs, des buissons, des pancartes et une clôture rouge. |
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Avant d'ouvrir la ruche, je vais préparer mon enfumoir. Selon le tempérament des abeilles je vais peut-être devoir les enfumer pour les calmer, peut-être que non on va voir. |
L’apicultrice est accroupit près d’un contenant en plastique blanc rempli de paille. Elle tient à la main un enfumoir en métal dont elle ferme lentement le couvercle. De la fumée en sort. La caméra fait un gros plan sur ses mains. Elle enfonce le soufflet de l’enfumoir qui émet des bouffées de fumée. |
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Avant d'enlever un cadre, je dois tout d'abord trouver lareine. Je ne veux surtout pas la sortir de la ruche par accident. La reine à un point blanc sur son thorax qui aide les visiteurs à la trouver parmi lesautres abeilles. Le point blanc indique également que la reine est née en 2021. Les rênes nées l'an prochain seront identifiées d'un point jaune. |
Gros plan sur les abeilles se terminant sur la reine. Elle se déplace lentement au milieu des ouvrières. Un point blanc peint sur son thorax et son long abdomen la distingue des autres abeilles. La caméra suit la reine sur le cadre. Quelques abeilles s’écartent de son chemin, d’autres lui montent dessus. |
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Maintenant, il me reste juste à enlever le cadre vide et le remplacer par un cadre plein. On referme le tout et voilà la ruche et maintenant prête à retourner au Musée. Maintenant il ne reste plus qu'à ouvrir les portes. |
On voit l’apicultrice de profil qui enlève le panneau latéral transparent de la ruche. Elle porte une combinaison apicole blanche avec un capuchon à moustiquaire. Les manches sont relevées. Elle ne porte pas de gants. L'apicultrice utilise un lève-cadre, une barre courte en métal plat, pour lever la paroi vitrée. L'apicultrice est accroupie, face à la ruche d'observation. Elle utilise le lève-cadre pour décoincer le cadre inférieur avant de le retirer de la ruche avec ses mains. La caméra se déplace sur le côté. L'apicultrice est debout. Elle replace la paroi vitrée contre les cadres de la ruche d'observation, refermant ainsi la ruche. La caméra se déplace lentement de haut en bas au fur et à mesure que l'apicultrice effectue cette action, révélant ainsi l'ensemble de la ruche. L'apicultrice et sa collègue, toutes deux vêtues d'une combinaison apicole, tirent le chariot et la ruche d'observation sur une légère pente. L'un tire sur la poignée, l'autre pousse contre la ruche d'observation. |
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On peut voir que beaucoup d'abeilles qui étaient parties butiner, qui sont maintenant prêtes à retourner dans la ruche et impatiente. Et voilà j'ai ouvert les portes. On peut voir les abeilles se faufiler à l'intérieur. |
Gros plan sur les deux portes coulissantes. L’apicultrice pousse la ruche d’observation à sa place dans le mur. La caméra se déplace vers le tuyau où circulent de nombreuses abeilles dont les pattes sont couvertes de pollen jaune. La caméra parcourt le tuyau où on voit encore d’autres abeilles. Gros plan des abeilles dans la ruche. Une abeille est face au panneau vitré ; il y a du pollen sur ses pattes. |
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Maintenant est-ce que les abeilles dorment l'hiver? |
Gros plan du rayon de cire où certaines alvéoles sont operculées et d’autres non. La cire est brun-jaune. Les alvéoles operculées sont légèrement soulevées et plus foncées. Une abeille est enfoncée dans une alvéole; on ne voit que son abdomen. Une autre abeille insère sa tête et son thorax dans une autre alvéole. |
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Non elle reste activetout l'hiver. Elles se rassemblent dans une grappe avec la reine au centre et mangent du miel. Elles font vibrer les muscles de leurs ailes pour produire de la chaleur. |
Autre vue d’un groupe d’abeilles sur un cadre. La caméra fait le point sur une abeille accrochée au cadre qui fait battre ses ailes au ralenti. |
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Lors des belles journées chaudes durant l'hiver, les abeilles vont sortir de la ruche d'observation et faire leur vol de nettoyage. Après s’être retenue pendant des semaines, voir des mois, elles vont se vider les intestins pour ensuite retourner dans la ruche. |
Séquence de prises de vue d’abeilles : gros plans dans la ruche d’observation et plans d’ensemble d’abeilles circulant rapidement dans le tuyau. |
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Et voilà, j'espère que vous avez pris plaisir à découvrir les abeilles du Musée et que j'ai répondu à vos questions sur les soins à leur apporter. À la prochaine fois. |
Gros plan du rayon de cire. On voit bien les parois et la forme hexagonale de chaque alvéole. La cire brun-beige des alvéoles est plus épaisse entre les prismes, ce qui donne l’impression que les alvéoles sont arrondies. Une abeille est enfoncée dans une alvéole ; on ne voit que le bout de son abdomen qui vibre. Une autre abeille circule sur le rayon. La caméra se déplace lentement de gauche à droite. Vue latérale d’abeilles sur un cadre de cire. Une abeille passe en marchant par-dessus une autre abeille. L’écran devient vert. Un cercle blanc parsemé de formes ressemblant à des cuillères apparaît à l’envers, tourne, puis se place de façon appropriée. |
Program Details
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