Le Musée de l’agriculture et de l’alimentation du Canada fait équipe avec Pêches et Océans Canada pour promouvoir l’enrichissement des connaissances en sciences océaniques
OTTAWA (ON), le 3 juin 2021 – Le Musée de l’agriculture et de l’alimentation du Canada fait équipe avec Pêches et Océans Canada (MPO) pour partager des idées sur l’aquaculture et les sciences océaniques – des thématiques clés en lien avec la sécurité alimentaire et la durabilité environnementale.
Ce partenariat, qui vient appuyer la Décennie des Nations Unies pour les sciences océaniques au service du développement durable (2021-2030), marque le début d’une initiative pluriannuelle qui aborde la thématique de l’aquaculture en mettant en lumière certains des principaux défis qui menacent actuellement nos océans. L’aquaculture – la culture en milieu aquatique – est un volet important de l’industrie alimentaire canadienne, produisant une diversité d’espèces destinées à la consommation humaine. Poissons, mollusques et algues sont cultivés dans des conditions contrôlées, ce qui procure des moyens de subsistance et des revenus à de nombreuses collectivités côtières et rurales à l’échelle du pays.
En collaboration avec le MPO, le Musée élaborera et offrira une programmation attrayante, éducative et scientifique sur les pratiques liées à l’aquaculture, à l’agriculture et à la production alimentaire en se penchant sur les perspectives traditionnelles et contemporaines. De la durabilité environnementale et économique aux effets sur l’action climatique et la sécurité alimentaire, cette initiative présentera des recherches, des innovations et des pratiques liées à l’aquaculture au Canada.
Parmi les faits saillants de ce partenariat, une exposition à long terme verra le jour au Musée à l’été 2020 durant l’Année internationale de la pêche et de l’aquaculture artisanales des Nations Unies. Cette exposition portera essentiellement sur les domaines clés de la production alimentaire durable. Une version itinérante de l’exposition sera également offerte, pour rejoindre des auditoires de tout le pays. Une programmation connexe – des ressources éducatives aux activités de sensibilisation – portera sur la culture des espèces et se penchera sur la façon dont cette industrie axée sur l’exportation relève les défis environnementaux et les enjeux de durabilité par l’innovation scientifique, technologique et stratégique.
Citations
« Le Canada est une nation océanique, ayant la plus grande ligne de côte au monde. Nous dépendons de nos océans pour de la nourriture, l’air que nous respirons et les emplois créés grâce à notre économie bleue. Environ un tiers de la valeur totale des pêches au Canada et approximativement 20 % de la production totale de fruits de mer sont attribués à l’aquaculture, élément essentiel de l’économie bleue du pays. Ce partenariat vient mettre en évidence les pratiques durables, les marchés concurrentiels et les investissements à long terme que crée l’aquaculture. Cette exposition offrira à la population canadienne des façons nouvelles et fascinantes d’explorer la science que nous voulons pour l’océan durable dont nous avons besoin. »
- L’honorable Bernadette Jordan, ministre des Pêches, des Océans et de la Garde côtière canadienne
« L’aquaculture est un sujet d’actualité qui comporte des considérations importantes en lien avec l’intendance environnementale et la sécurité alimentaire. Le Musée de l’agriculture et de l’alimentation du Canada s’est engagé à promouvoir le partage des connaissances sur le leadership historique et contemporain en aquaculture et à y contribuer. En faisant la promotion de l’enrichissement des connaissances en sciences océaniques et de l’importance du développement durable de l’aquaculture au Canada, nous espérons susciter la curiosité et l’apprentissage continu chez nos visiteurs sur les enjeux qui se répercuteront sur eux pour les générations à venir. »
-Kerry-Leigh Burchill, directrice générale, Musée de l’agriculture et de l’alimentation du Canada
En bref
- Les Nations Unies ont proclamé une Décennie pour les sciences océaniques au service du développement durable (Décennie de l’océan) à compter de 2021, afin de soutenir les efforts visant à inverser le cycle du déclin de la santé des océans et à garantir un océan durable pour les générations à venir. Coordonnée et dirigée par la Commission océanographique intergouvernementale (COI) de l’Organisation des Nations Unies pour l’éducation, la science et la culture (UNESCO), la Décennie de l’océan encouragera les partenaires du monde entier à collaborer en vue de faire progresser les sciences océaniques pour soutenir le développement durable de nos océans. En novembre 2019, le Canada a annoncé son soutien à l’endroit de la Décennie de l’océan, qui s’accompagne notamment d’un investissement pouvant atteindre 9,5 M$.
- L’Assemblée générale des Nations Unies a fait de l’année 2022 l’Année internationale de la pêche et de l’aquaculture artisanales. L’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture est l’organisme responsable de souligner cette année, en collaboration avec d’autres organisations et organismes pertinents du système des Nations Unies. Cette année représente un gage de reconnaissance important envers des millions de petits pêcheurs, pisciculteurs et travailleurs de l’industrie de la pêche qui fournissent des aliments sains et nutritifs à des milliards de personnes, contribuant ainsi à l’objectif Faim zéro.
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Personne-ressource pour les médias
Christine Clouthier
Ingenium – Musées des sciences et de l’innovation du Canada
cclouthier@IngeniumCanada.org
613 410-5943
À propos du Musée de l’agriculture et de l’alimentation du Canada
Ingenium – Musées des sciences et de l’innovation du Canada administre trois musées, dont le Musée de l’agriculture et de l’alimentation du Canada. Le Musée propose des démonstrations éducatives pratiques sur l’alimentation et des expositions immersives sur une ferme expérimentale située au cœur de notre capitale nationale. On y présente des jalons de l’agriculture canadienne qui alimentent et inspirent l’avenir de la sécurité alimentaire et de l’agriculture durable. On y met aussi en évidence la relation entre les sciences et les technologies agricoles et le quotidien de la population canadienne. Les visiteurs sur place ont l’occasion unique de prendre part à des démonstrations pratiques et à des programmes saisonniers, ainsi que de voir différentes races d’animaux de ferme et diverses technologies. Les visiteurs virtuels et les publics à l’échelle du pays ont accès à des modules d’apprentissage, à des expériences, à des recettes et à des programmes en ligne traitant d’enjeux clés de notre époque.