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Pendant que vous maudissez peut-être le froid mordant de l’hiver, des roboticiens de l’université du Michigan, eux, exploitent ces températures glaciales. Une équipe travaillant au développement du robot Cassie a profité de la récente vague de froid pour effectuer des tests. Découvrez comment Cassie s’en est sortie en lisant l’article de Wired (en anglais seulement).

Des chercheurs du MIT et du Max Planck Institute ont développé une méthode de détection rapide sur place de la bactérie E. coli dans la nourriture. Tandis que le processus d’analyse de la sécurité alimentaire actuel prend des jours à effectuer ou exige l’utilisation d’équipement dispendieux, cette nouvelle méthode qui fait appel à un téléphone intelligent et à un code QR, permettra des analyses abordables et portables. Le nouveau procédé de détection se sert d’émulsions Janus, soit des