Ingrédients
- 20 boules de fromage bocconcini
- 20 tomates cerises
- 3 c. à soupe (45 ml) d΄huile d΄olive ou de canola
- 1 c. à soupe (15 ml) de vinaigre balsamique
- 15 feuilles de basilic frais
- 1 c. à soupe (15 ml) de ciboulette fraîche
- Sel et poivre au goût
Préparation
Couper les boules de fromage bocconcini et les tomates cerises en deux.
Placez-les dans un grand bol.
Verser l΄huile et le vinaigre sur le fromage et les tomates.
Hacher la basilic et la ciboulette et ajouter dans le bol.
Bien mélanger le tout.
Saler et poivrer au goût.
Servir et bon appétit!
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AGRICULTURE
Musée de l'agriculture et de l'alimentation du Canada
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