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L’élevage d’animaux, la foresterie, les pêcheries, l’amélioration des terres, la culture, les sources d’alimentation, les récoltes, la transformation et la protection.

L’histoire de l’aviation, l’industrie, l’évaluation d’aéronefs et la recherche au Canada.

Les communications électriques (télégraphie, radio, communication sans fil, télédiffusion), les sons mécaniques/électriques, et l’enregistrement et la reproduction de vidéos.

Les ordinateurs et l’informatique (d’usage personnel et industriel), les logiciels, les micropuces, les processeurs, les réseaux et les technologies numériques.

L’énergie de source humaine et animale, hydraulique, hydroélectrique, solaire, éolienne, marémotrice et nucléaire, y compris les procédés technologiques et les produits en lien avec l’exploitation minière, l’exploration, la réglementation, la transformation et la distribution.

Les technologies mises au point pour approfondir les activités d’exploration et d’arpentage, qu’il s’agisse de combinaisons de plongée et d’appareils respiratoires, de transport terrestre ou maritime, ou d’équipement minier de haute technicité.

L’équipement et les techniques de lutte contre le feu, et la gestion des feux de forêt.

La préparation, la conservation et la présentation des aliments, la production d’œufs et la salubrité alimentaire.

La préparation, la conservation et la présentation des aliments, la production d’œufs et la salubrité alimentaire.

Les technologies et procédés utilisés dans la création, la reproduction et la transmission de textes et d’images imprimés (ou numériques), dont l’impression, la composition, la reliure de livres, la photographie, la cinématographie, la reprographie et les technologies de bureau.

Les technologies utilisées au quotidien dans les foyers canadiens, et mises au point pour rendre les tâches ménagères plus efficaces.

Les technologies spécialisées utilisées dans les industries lourdes, leur histoire et leur état actuel.

L’élaboration, la conception, l’utilisation et l’impact environnemental des ampoules, lampes et luminaires.

La construction, l’expédition, l’immigration, la navigation, la sécurité et les sources d’alimentation navales. 

L’étude des matériaux (métaux, plastiques, céramiques, etc.) : instruments scientifiques, production et procédés, physique, métallurgie, chimie et ingénierie.

Les technologies de la médecine, les traitements et procédés médicaux et les soins de santé d’hier et d’aujourd’hui.

La science et les procédés utilisés pour séparer des métaux comme le fer, l’aluminium et le nickel du minerai, et pour créer de nouveaux matériaux comme l’acier, des fils de cuivre et bien plus encore.

Les procédés et technologies associés à l’exploitation minière, qu’il s’agisse de charbon, de minerai de fer, de gaz ou de pétrole.

Les technologies et procédés photographiques, dont les appareils photo et caméras, les traitements photographiques, l’impression et l’équipement de studio.

La construction de voies ferrées, les activités ferroviaires, la construction de locomotives, les moteurs à vapeur et au diesel, le matériel roulant, le transport en commun et les services connexes. 

Les technologies destinées à déplacer les gens ou les marchandises au moyen de véhicules motorisés, dont les voitures, les automobiles, les motocyclettes, les véhicules récréatifs, les véhicules commerciaux et ceux utilisés pour le transport en commun.

L’astronomie, la chimie, les mathématiques, la physique, les instruments scientifiques, la chronométrie et la météorologie.

Les technologies spatiales, dont le Canadarm, les satellites, les fusées-sondes et autres équipements utilisés dans l’espace, ainsi que l’astronomie, la météorologie et la métrologie.

La détermination précise du temps — pour les scientifiques, les enquêteurs, les services ferroviaires, les gouvernements et le grand public — au moyen d’horloges, de montres, etc.