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Agriculture

Découvrez les innovations dans les secteurs de l’agriculture et de la salubrité alimentaire, ainsi que la science qui sous-tend les aliments que nous mangeons.

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139 Résultats :
des vaches laitières en promenade au Musée de l'agriculture et de l'alimentation du Canada
5 m
Jeu ou appli
Agriculture
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Visite virtuelle : Explorez une ferme laitière

Profile picture for user Musée de l’agriculture de l’alimentation du Canada
Musée de l'agriculture de l’alimentation du Canada
30 oct. 2019
Vous voulez un outil pour enseigner aux élèves ce qu’est une ferme laitière et d’où viennent les aliments? Consultez cette visite virtuelle!
Une guide du musée supervise deux jeunes élèves qui tendent la main pour flatter un gros lapin blanc posé sur une table devant eux.
3 m
Article
Agriculture
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Un nouveau programme amène la ferme à l’école

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Sonia Mendes
Ingenium – Musées des sciences et de l’innovation du Canada
28 oct. 2019
Quand on a une poule sur le bureau, il est difficile d’être dans la lune pendant un cours de science! Dans la région d’Ottawa, grâce à un nouveau programme éducatif mobile du Musée de l’agriculture et de l’alimentation du Canada, une parcelle de la ferme s’invite à l’école… et soulève beaucoup d’enthousiasme.
Photo noir et blanc montrant un homme debout, à l’extérieur, la main gauche posée sur le siège d’une bicyclette de bois.
8 m
Article
Agriculture
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Une bicyclette faite main jette une lumière historique sur un jeune Ontarien débrouillard

Profile picture for user Camas Clowater-Eriksson
Camas Clowater-Eriksson
Ingenium
24 oct. 2019
Le Musée du domaine Billings expose en ce moment une curieuse bicyclette en bois. C’est un adolescent de Gloucester, James Henry Blair, qui l’a fabriquée de ses mains à la fin des années 1890 à partir de matériaux récupérés sur la terre de son père. Des artefacts du Musée des sciences et de la technologie du Canada offrent une occasion peu commune d’entrevoir ce qui est passé par la tête de ce jeune inventeur alors qu’il cherchait par tous les moyens à fabriquer une bicyclette avec trois fois
Couverture d’un livre de recettes montrant une boîte jaune de Margene sur fond bleu.
8 m
Article
Agriculture
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La margarine : l’histoire complexe d’une simple tartinade

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Bryan Casey
Ingenium - Musées des sciences et de l’innovation du Canada
11 oct. 2019
Produit bon marché, la margarine constitue une bénédiction pour les consommateurs les moins bien nantis. Si certains pays l’adoptent sans problème, d’autres tentent de l’éliminer ou d’en limiter la disponibilité. Dans les années 1870, la margarine commence à s’étendre (excusez le jeu de mots) à d’autres pays.
Plusieurs images de végétaux superposées à une vue aérienne d’une terre agricole.
Article
Agriculture
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La communication scientifique au Musée de l’agriculture et de l’alimentation du Canada

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Jagpreet Kaur Maker
7 oct. 2019
Née à Mumbai, la métropole multiculturelle de l’Inde, où j’ai également fait mes études, j’ai déménagé au Canada en 2018 en tant que nouvelle résidente permanente afin de me consacrer à ma passion : rendre la science plus accessible, tout en renforçant la confiance dans la marque « Fait en Inde ».
Un navire se trouve devant un grand élévateur à grains, tandis que le soleil se lève à l’arrière-plan.
5 m
Blogue
Agriculture
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Voix multiples : anecdotes racontées sur les élévateurs à grains du Canada

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Vanessa Finney
23 sept. 2019
Les élévateurs à grains ont longtemps été un symbole de la force agricole des Prairies canadiennes. Mais travailler dans des élévateurs à grains, c’était comment au juste? Je suis une stagiaire de l’Université Carleton et je me suis penchée sur la question pendant que je menais des recherches sur un modèle d’élévateur à grains de la collection agricole d’Ingenium – Musées des sciences et de l'innovation du Canada. J’ai eu la chance de découvrir l’organisme sans but lucratif Friends of Grain
Une main ouverte tient un mélange de céréales au-dessus d’un plat bleu.
5 m
Article
Agriculture
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Dans les coulisses : Faites connaissance avec une productrice de céréales bio

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Sonia Mendes
Ingenium – Musées des sciences et de l’innovation du Canada
19 sept. 2019
Shelley and Tony Spruit sèment à contre-vent. Après plus de 25 ans à faire pousser du blé, du soja et du maïs, surtout destinés aux animaux et à la production d’éthanol, le couple s’est mis à essayer des options de rechange sur les terres familiales près d’Ottawa, en y semant des variétés de maïs et d’orge rarement exploitées en Ontario. Ce virage reflète leur philosophie en matière d’agriculture, et pour Shelley Spruit, il est essentiel d’informer les consommateurs sur ce qu’ils mangent. « Tout
An image of a satellite in space, microplastics, and soybeans.
10 m
Blogue
Espace
Agriculture
Sciences de la Terre et environnement
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Trois choses que vous devriez savoir — Édition de septembre

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Jesse Rogerson, Ph.D.
Ingenium – Musées des sciences et de l’innovation du Canada
10 sept. 2019
Voici Renée-Claude Goulet, Jesse Rogerson et Michelle Mekarski Campbell. Communicateurs scientifiques professionnels, ces membres du personnel d’Ingenium fournissent des avis éclairés sur des sujets importants qui touchent nos trois musées — le Musée de l’agriculture et de l’alimentation du Canada, le Musée de l’aviation et de l’espace du Canada et le Musée des sciences et de la technologie du Canada. Dans cette nouvelle série mensuelle de billets de blogue, les conseillers scientifiques d
L’un des treize artefacts amassés par Marius Barbeau. Cette carriole a été acquise par lui en 1936 à Saint-Pascale-de-Kamouraska (aujourd'hui Saint Pascal). Musées Ingenium, no. d'artefact 1967.0197
5 m
Blogue
Agriculture
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À la recherche des artefacts perdus de l'ethnologue Marius Barbeau

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Denise Steeves
21 août 2019
On ne s’imagine pas que le bénévolat au Musée de l’agriculture et de l’alimentation du Canada puisse permettre d’élucider des mystères. Et pourtant!
Une image composée de trois photos différentes.
10 m
Blogue
Agriculture
Sciences de la Terre et environnement
Espace
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Trois choses que vous devriez savoir — Édition d'août

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Jesse Rogerson, Ph.D.
Ingenium – Musées des sciences et de l’innovation du Canada
12 août 2019
Faites connaissance avec Renée-Claude Goulet, Jesse Rogerson et Kyrke Gaudreau. Ce brillant trio travaille chez Ingenium, ils sont des conseillers scientifiques, fournissant des conseils d’experts sur des sujets importants en lien avec nos trois musées, soit le Musée de l’agriculture et de l’alimentation du Canada, le Musée de l'aviation et de l'espace du Canada et le Musée des sciences et de la technologie du Canada. Dans cette nouvelle série mensuelle de billets de blogue, les conseillers
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