Venez faire un tour dans la cuisine de démonstration du Musée pour découvrir des faits amusants sur l’alimentation, assister à une démonstration culinaire et goûter à nos recettes du moment (incluses dans le billet d’entrée; selon la disponibilité des produits).
Au menu ce mois-ci
Les flocons commencent à tomber et les journées raccourcissent. C’est le moment idéal pour inviter des amis et la famille autour d’une bonne table! En novembre et décembre, nous partagerons certaines de nos recettes préférées pour recevoir pendant la saison des Fêtes.
Apprenez-en davantage sur une culture traditionnelle canadienne, la petite canneberge, et découvrez à quel point elle est polyvalente. Qui dit brunch dit « convivialité ». Donc, joignez-vous à nous dans la cuisine de démonstration du Musée pour découvrir son histoire, puis goûtez à certaines de nos recettes de brunch. À la recherche d’inspiration pour une réception des Fêtes? Nos trempettes faciles à préparer sont exactement ce qu’il vous faut! Ces recettes ont été conçues dans un souci d’efficacité afin que vous puissiez sortir de la cuisine et profiter au maximum du précieux temps avec vos proches!
Les recettes suivantes seront présentées dans notre cuisine de démonstration cette saison.
Cocktail pétillant sans alcool aux canneberges
Ce cocktail festif sans alcool est délicieusement rafraîchissant! On peut ajouter du sucre sur le rebord du verre pour une friande touche décorative!
Casserole du temps des Fêtes
Cette recette facile à préparer est parfaite pour le brunch lorsque vous êtes occupé à recevoir!
Sauce aux bleuets
Un chaleureux brunch de fin de semaine est encore meilleur servi avec cette délectable sauce aux bleuets. Il s’agit de la garniture parfaite pour des crêpes, des gaufres, du yogourt, du gruau ou même de la crème glacée!